Canelones rellenos de carne
Los Canelones, es un plato muy sabroso y su preparación no es complicada, Se puede preparar para alguna cena o almuerzo en familia, a mi de verdad me gusta mucho y es parecida al pasticho. INGREDIENTES 1 caja de Canelones Queso mozarella necesario Para la carne 1/2 kg de carne molida. 1 cebolla 6 dientes de ajo 1/2 pimentón cebollin 10 aceitunas 1/2 taza de agua o caldo sal la gusto pimienta al gusto Para la salsa bechamel 2 tazas de leche 1/4 taza de harina de trigo 1 cda de mantequilla sal al gusto PREPARACION Para la carne 1. colocar la carne en un olla, y agregarle el agua, dejar hervir a fuego bajo. 2. los aliños los licuo y se los agrego a la carne. 3. agregar la sal, la pimienta las aceitunas y dejar hervir. 4. Una vez listo dejar en reposo mientras se hacen las demas preparaciones PREPARACIÓN DE SALSA BLANCA O BECHAMEL 1. Batir todos los ingredientes,la leche la harina y la mantequilla. 2. colocar en una olla y cal...